KCRPOCR Odvětví cestovního ruchu

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
zima 2009
Rozsah
2/1/0. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Ing. Miroslava Kostková, Ph.D. (přednášející)
Ing. Miroslava Kostková, Ph.D. (cvičící)
Garance
Ing. Miroslava Kostková, Ph.D.
Katedra cestovního ruchu a volnočasových aktivit – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Předmět Odvětví cestovního ruchu poskytuje základní informace o vzniku, chování, poslání a rozvoji cestovního ruchu. Posluchač se seznámí nejen s významnými historickými údaji, ale i údaji z praxe a předpoklady dalšího vývoje odvětví cestovního ruchu doma, v Evropě i ve světě. Specifičnost odvětví klade zvýšený důraz na kvalitní práci manažerů, jejichž osobnost podtrhuje závěrečná kapitola.
Osnova

  • 1. Historie a pojem cestovního ruchu
    2. Vymezení cestovního ruchu
    3. Subjekt cestovního ruchu
    4. Objekt cestovního ruchu.
    5. Organizace a instituce cestovního ruchu
    6. Postavení cestovního ruchu v národním hospodářství
    7. Propagace cestovního ruchu
    8. Kvalita služeb cestovního ruchu a ochrana účastníka cestovního ruchu
    9. Etika a ekologické hledisko cestovního ruchu
    10. Předpoklady rozvoje cestovního ruchu
    11. Statistické vykazování cestovního ruchu
    12. Destinační management cestovního ruchu
    13. Inovace a nové produkty cestovního ruchu.
Literatura
    povinná literatura
  • KOTÍKOVÁ, H., SCHWARTZHOFFOVÁ, E. Nové trendy v pořádání akcí a událostí (events) v cestoním ruchu. Praha: MMV ČR, 2009. ISBN 978-80-87147-7. info
  • KOLEKTIV. Služby a cestovný ruch. Bratislava: Sprint, 2001. ISBN 80-88848-78-4. info
  • MALÁ,V. Cestovní ruch. Vybrané kapitoly. Praha: VŠE, 1999. ISBN 80-7079-443-7. info
  • NĚMČANSKÝ, M. Odvětví cestovního ruchu. Vybrane kapitoly 1 a 2. Karviná: OPF SU, 1999. ISBN 80-7248-034-0. info
  • KASPAR, C. Základy cestovného ruchu. B. Bystrica: EF UMB, 1995. ISBN 80-901166-5-5. info
  • PETRŮ, Z. HOLUBOVÁ, J. Ekonomika cestovního ruchu. Praha: IdeaServis, 1994. ISBN 80- 901462-5-2. info
  • KOPŠO, E. A KOL. Ekonomika cestovného ruchu. Bratislava: SPN, 1985. info
    doporučená literatura
  • KOL. Cestovní ruch a Evropská Unie. Praha : Ediční oddělení VŠE, 2000. ISBN 80-245-0084-1. info
  • HESKOVÁ, M. Základní problémy cestovního ruchu. Praha: VŠE, 1999. ISBN 80-7079-047-4. info
  • HLADKÁ, J. Technika cestovního ruchu. Praha: Grada, 1997. ISBN 80-7169-476-2. info
  • NOVACKÁ, Ĺ. Marketingový management podnikov cestovného ruchu. Bratislava: ELITA, 1993. ISBN 80-85323-30-X. info
  • KUNEŠOVÁ, E. NEDVĚDOVÁ, A. Technika cestovního ruchu. Praha: Grada, 1992. info
  • ORIEŠKA, J. Technika cestovního ruchu. Praha: IdealServis, 1991. ISBN 80-900880-6-6. info
  • GÚČIK, M. Organizácia a technika služieb CR II. Bratislava: ES VŠE, 1986. info
Informace učitele
seminární práce, účast na vědecké výzkumné činnosti katedry (jiná zátěž),50% povinná účast na seminářích, zápočtový test
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2008, zima 2010, zima 2011, zima 2012, zima 2013.