OPF:CVABPNMH Základy němčiny pro hotelnictv - Informace o předmětu

CVABPNMH Základy němčiny pro hotelnictví

Rozsah

0/2/0. 5 kr. Ukončení: z.

Vyučující

PhDr. Hanne-Lore Bobáková, Ph.D. (cvičící)

Garance

PhDr. Hanne-Lore Bobáková, Ph.D.
Katedra cestovního ruchu a volnočasových aktivit – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Kontaktní osoba: PhDr. Janusz Karpeta, Ph.D.

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

CVABPNMH/01: St 14. 10. 9:45–10:05 VB123, H. Bobáková

Předpoklady

FAKULTA ( OPF ) && TYP_STUDIA ( B ) && FORMA ( P )

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Předmět si smí zapsat nejvýše 20 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/20, pouze zareg.: 0/20

Osnova

• 1. Gäste an der Rezeption empfangen und registrieren
  Gäste empfangen. Gäste willkommen heißen. Personalien erfragen. Um den Ausweis bitten. Nach dem Gepäck fragen. Bei Verständigungsschwierigkeiten rückfragen.
  2. Service im Café, im Restaurant, Service auf dem Zimmer
  Bestellungen entgegennehmen. Auf Bestellungen reagieren. Speisen und Getränke empfehlen. Servieren. Die Zahlung entgegennehmen. Sich bedanken. Auf Dank reagieren.
  3. Gästen und Interessenten Informationen geben
  Jemanden ansprechen und darauf reagieren. Ortsangaben machen. Auskunft über das Wetter geben.
  4. Hotels beschreiben und vermitteln, Informationen über Hoteldienstleistungen
  Die Kategorie des Hotels angeben. Hotelausstattung und -leistungen beschreiben. Zimmer anbieten und vermitteln. Angebote vergleichen. Preise und Bedingungen angeben.
  5. Reklamationen
  Ortsangaben machen. Zeitangaben machen. Bedauern ausdrücken. Auf Beschwerden im Hotel reagieren.
  6. Telefonservice im Hotel, Rundfahrten, Reisen, Leihwagen
  Sich am Telefon melden. Telefonate vermitteln. Sich entschuldigen. Eine Person am Telefon verlangen. nach dem Namen des Anrufers oder Angerufenen fragen. Rückfragen. Das Hinterlassen einer Nachricht anbieten. Eine Nachricht entgegennehmen. Sich am Telefon verabschieden.
  7. Kulturelle Angebote vermitteln
  Sehenswürdigkeiten empfehlen. Rundreisen beschreiben. Konzert- und Theaterkarten vermitteln.
  8. Abrechnungen, Reklamationen
  Die Abrechnung vorlegen und kommentieren. Gäste verabschieden.

Literatura

povinná literatura
• HÖPPNEROVÁ, V. Deutsch im Tourismus - Němčina pro pracovníky cestovního ruchu. Praha: Ekopress, 2014. ISBN 978-80-8786-808-8. info
• HIIEMÄE, M. Němčina v obchodní praxi - Deutsch im Geschäftsleben: Korrespondenz, Telefongespräche. Praha: Leda, 2014. ISBN 80-7335-059-9. info
• BARBERIS, P. a E. BRUNO. Deutsch im Hotel - Gespräche führen. Ismaning: Max Hueber Verlag, 2006. ISBN 3-19-001646-1. info
• BARBERIS, P. a E. BRUNO. Deutsch im Hotel - Korrespondenz. Ismaning: Max Hueber Verlag, 2005. ISBN 3-19-001646-. info
• LEVY-HILLERICH, D. Kommunikation im Turismus. Fraus, 2004. ISBN 0-7238-297-7. info

doporučená literatura
• Unterstützung des Unterrichts im Rahmen von LMS Moodle (Präsentation von Vorlesungen, Studienunterstützungen, Ergänzungstexte). info
• BOBÁKOVÁ, Hanne-Lore. Cizojazyčná příprava NJ 1 - Wirtschaftsdeutsch 1: Distanční studijní text. Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2017. info
• BOBÁKOVÁ, H. Wirtschaftsdeutsch 2. Karviná: SU OPF, 2013. ISBN 978-80-7248-964-0. info
• BOBÁKOVÁ, H. Wirtschaftsdeutsch 3. Karviná: SU OPF, 2013. ISBN 978-80-7248-827-8. info
• BOBÁKOVÁ, H. a K. MOZIELOWSKÁ. Cvičebnice profesní němčiny 1. Karviná: SU OPF, 2011. ISBN 978-80-7248-642-7. info
• BERGLOVÁ, E. Moderní gramatika němčiny. Plzeň: Fraus, 2002. ISBN 80-7238-144-X. info

Informace učitele

Anforderungen an Studenten: Pflichtteilnahme an Seminaren 60 %. Bewertungsmethoden: Mündlicher Zwischentest (20% Bewertung), schriftlicher Zwischentest (20% Bewertung), Abschlusstest (60% Bewertung).

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Individuální studijní zátěž.

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