PEMNPUPP Udržitelnost, její principy a praxe

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
zima 2025
Rozsah
2/0/0. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Ing. Pavel Adámek, Ph.D. (přednášející)
Garance
Ing. Pavel Adámek, Ph.D.
Katedra podnikové ekonomiky a managementu – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Kontaktní osoba: Ing. Žaneta Rylková, Ph.D.
Rozvrh
St 24. 9. 8:05–9:40 D036
Předpoklady
FAKULTA(OPF) && TYP_STUDIA(N) && FORMA(P)
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je rozvinout u studentů porozumění principů udržitelného rozvoje, ESG faktorů, tří pilířovému konceptu CSR a také získat dovednosti potřené k navrhování strategií, které propojují udržitelnost, odpovědné řízení a reálný dopad na společnost a životní prostředí. Student/ka prostřednictvím týmové práce, případových studií a aplikovaných úkolů analyzuje, interpretuje a vytváří návrhy odpovědných podnikatelských strategií v souladu s cíli udržitelného rozvoje (SDGs). Osvojí si schopnost navrhovat cirkulární business modely, připravovat a hodnotit CSR/Sustainability reporty a diskutovat o společenských a environmentálních dopadech podnikání. Důraz je kladen na samostatné rozhodování, kritické myšlení, praktickou aplikaci poznatků a dovednost komunikace udržitelných řešení v týmu, ale také na stakeholdery.
Výstupy z učení
Student umí charakterizovat a vysvětlit udržitelné principy s využitím nástrojů ESG v tří pilířovém konceptu CSR, umí charakterizovat SDGs cíle, zdůvodnit ESG faktory. Student na základě kritické analýzy zhodnotí teorie a přístupy odpovědného chování a interpretuje své poznatky. Student uvažuje o zastoupení udržitelných aktivit a rozhoduje o skladbě odpovědných cílů, strategií a akčních krocích pro realizaci principů udržitelnosti podnikání formou analýzy případových studií, rozhoduje o struktuře CSR dle cílů udržitelného rozvoje, kdy shrnuje současné poznatky a získává znalost konceptu CSR, ESG a dopadů na společnost jako celek a na prostředí, integruje principy udržitelného rozvoje do formy podnikové strategie formou skupinového řešení problému. Student analyzuje strukturu cirkulárního business modelu a realizuje kroky pro tvorbu cirkulárního business modelu na modelové situaci organizace, získává schopnost tvořit cirkulární business model a interpretovat jeho význam pro environmentální a sociální dopad, zdůvodní souvislost modelu s principy cílů udržitelného rozvoje. Student analyzuje CSR/Sustainability report, zdůvodní jeho obsahovou strukturu, interpretuje postoj dané organizace k odpovědnosti a připraví doporučení pro integraci CSR a oběhového hospodářství, uvažuje, jak vytvářet evaluaci odpovědných přístupů, má dovednost koncipovat a připravit CSR/Sustainability report, který zdůvodní a prezentuje. Student argumentuje a vede skupinovou diskusi pro odůvodnění navrhovaných aktivit vedoucí k udržitelnosti podnikání a naplnění SDGs cílů.  
Osnova

1.      Vymezení principů udržitelnosti

Definice a význam udržitelnosti, představení koncepce planetárních mezí, charakteristika SDGs cílů Organizace spojených národů. Možnosti měřitelnosti cílů udržitelného rozvoje. Příklady best practices v oblasti naplňování SDGs cílů.

2.      Charakteristika a vymezení odpovědnosti podnikání

Definice termínů společenské odpovědnosti firem (CSR). Tři pilíře konceptu (environmentální, sociální, ekonomický). Teorie a přístupy rozvíjející odpovědné chování firem. Strategický vhled pro udržitelné podnikání, udržitelné a cirkulární modely.

3.      Udržitelné a odpovědné podnikání firem v České republice

Vývoj udržitelného a odpovědného podnikání v ČR. Organizace podporující koncepci udržitelnosti a CSR. Role orgánů veřejné správy, zaměstnavatelů, podnikatelů a dalších zúčastněných stran. Charakteristika zájmových skupin a jejich interakce na udržitelné aktivity. Národní akční plán CSR.

4.      Sociální a environmentální pilíř společenské odpovědnosti

Aktivity firem a organizací v oblasti environmentálního a sociálního pilíře. Hodnocení dopadu organizací a firem na environment, problematika měřitelnosti, uhlíková stopa, emisní povolenky, legislativní vymezení. Sociálně orientované podnikání. Zapojení a spolupráce se stakeholdery. Příklady aktivit, projektů, případové studie.

5.      Standardy společenské odpovědnosti, produktový design pro cirkularitu

Klasifikace standardů, iniciativ a certifikací souvisejících se společenskou odpovědností. Komparace mezinárodních standardů. Systém oceňování organizací za udržitelnost a společenskou odpovědnost. Implementace a využívání mezinárodních a tuzemských standardů v CSR. Produktový design pro cirkulární business modely. Role a význam spotřeby, využití zdrojů, cirkularita.

6.      Měření výkonnosti udržitelnosti a společenské odpovědnosti

Výkonností indexy CSR, Dow Jones Sustainability Index, FTSE4Good, Ethibel Sustainability Index.

Metodika KORP, EFQM, LBG, indexy hodnotící pověst podniku, data ratingových agentur. Společensky odpovědné investování, SEE fondy, společenská návratnost investic. Legislativní rámec vztahující se k aplikaci udržitelnosti.

7.      Nefinanční reporting, ESG principy

Vývoj v přístupech tvorby CSR, ESG a nefinanční reporting. Standardy CSR zpráv: AA 1000 AccountAbility/Assurance, SA 8000, Global Reporting Initiative. Obsah, struktura, postup zpracování reportu. Odpovědný reporting v ČR. ESG a jeho využití v evaluaci dopadu organizace.

Výukové metody
Přednáška (forma: frontální výuka, dialog, skupinová diskuse a skupinové řešení problému, případová studie, metoda konfrontace, bzučící skupiny).
Metody hodnocení
Semestrální práce (20 % hodnocení), zpracování podnikatelského portfolia (20 % hodnocení), ústní zkouška formou obhajoby podnikatelského portfolia (60 % hodnocení)
Další komentáře
Studijní materiály
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.slu.cz/predmet/opf/zima2025/PEMNPUPP