OPF:PEMBPEKO Economy of Trade - Course Information

PEMBPEKO Economy of Trade

Extent and Intensity

2/1/0. 5 credit(s). Type of Completion: zk (examination).

Teacher(s)

doc. Ing. Halina Starzyczná, Ph.D. (lecturer)
Ing. Radka Bauerová, Ph.D. (seminar tutor)

Guaranteed by

doc. Ing. Halina Starzyczná, Ph.D.
Department of Business Economics and Management – School of Business Administration in Karvina
Contact Person: Ing. Kateřina Matušínská, Ph.D.

Timetable

Wed 12:15–13:50 A211

• Timetable of Seminar Groups:

PEMBPEKO/01: Wed 13:55–14:40 A211, R. Bauerová
PEMBPEKO/02: Wed 14:45–15:30 A211, R. Bauerová

Prerequisites

FAKULTA(OPF) && TYP_STUDIA(B) && FORMA(P) && !NOWANY(PEMNAREM Retail Management)
Successfull completion of course is conditioned by successfully passing of the basic course Marketing.

Course Enrolment Limitations

The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.

The capacity limit for the course is 175 student(s).
Current registration and enrolment status: enrolled: 0/175, only registered: 0/175

fields of study / plans the course is directly associated with

• Marketing (programme OPF, B_MAR)
• International Trade (programme OPF, B_MZO)
• Trade and Marketing (programme OPF, B_EM)

Course objectives

The course introduces the role and functions of the trade and its relationship to the national economy in market economy. It includes a list of retail selling units, their life cycle and the differences between retail and wholesale. Students learn the issues of the functioning of commercial operating unit, its surroundings and the development of retail networks in territorial terms and systemic approach to business technology. Theory and practice of retail sales is amplified and focused on its management with emphasis on technique and sales psychology, including control activities.

Learning outcomes (in Czech)

Student umí vysvětlit pojetí obchodu, základní souvislosti jeho vzniku a vývoje, vysvětlit specifické projevy tržního mechanismu v obchodě, specifikovat  funkce obchodu a jeho druhy, definovat  souvislosti vývoje obchodu v Československu,  umí charakterizovat systémové pojetí obchodního provozu a jeho prvků, vyhodnocovat  provozní a marketingovou základnu obchodně provozní jednotky, umí definovat maloobchod a velkoobchod a vysvětlit jejich význam, je schopen analyzovat životní cyklus maloobchodu a druhy maloobchodníků, dovede popsat velkoobchod a druhy velkoobchodních skladů, navrhnout podnikatelský záměr a jeho náležitosti pro maloobchodní podnikání z hlediska jeho specifik,  charakterizovat a analyzovat řešení projektu maloobchodní jednotky, reprodukovat znalosti  pro pochopení územního plánování maloobchodní sítě a principy jejího řešení, umí vysvětlit pojetí sídelní soustavy, její struktury a faktory působící na její vývoj, vyhodnotit vztah mezi charakterem sídelní soustavy a rozmístěním maloobchodní sítě, klasifikovat členění maloobchodní sítě,  student umí vysvětlit zásady plánování prodeje a základní kategorie obchodního podnikání k zajištění plynulého provozu prodejny a optimálních nákupních podmínek, je schopen analyzovat optimální úroveň zásob a jejich modely, je schopen vyhodnocovat problematiku cen v maloobchodě, interpretovat využití psychologie a techniky prodeje pro jeho podporu, analyzuje kritéria výběru sortimentu a specifikuje ho s ohledem na lokální možnosti zásobování a udržitelné hospodaření v krajině, student navrhuje výběr sortimentu u ekologických podniků a farmářů,  umí hodnotit bedýnkové systémy prodeje potravin, nabídku biopotravin a regionálních potravin, bude schopen  nakupovat produkty od místních dodavatelů potravin tak, aby byla zajištěna čerstvost produktů, umí popsat vývoj a stav ochrany spotřebitelů ve světě i v ČR, základní práva spotřebitele a organizace působící v této oblasti, charakterizovat dozorové orgány a uvést jejich základní kompetence,  umí vyhodnotit význam povinných ochranných známek a nepovinných značek, jako jsou např. ekologické značky, regionální a další značky kvality. 

Syllabus

1. The importance of trade and its position in the national economy
2. Short development of Czechoslovak trade
3. Technology solution of trade operations
4. Management systems of retail, wholesale and logistics
5. Theory and practice of retail sales - shop establishment
6. Storage in wholesale warehouses
7. Settlement as a base of territorial organization of business
8. Retail network and the principles of its arrangement and organization
9. Introduction to retail management
10. Psychology and selling techniques
11. Protection of consumers' interests

Literature

required literature
• STARZYCZNÁ, H. Ekonomika obchodu. Karviná, SU OPF, 2013. ISBN 978-80-7248- 846-. info
• CIMLER, P. a KOL. Retail Management (vybrané kapitoly). Praha: Management Press, 2007. ISBN 978-80-7261-167-6. info
• STARZYCZNÁ, H. Ekonomika obchodu. Karviná: SU OPF, 2005. ISBN 80-7248-296-3. info

recommended literature
• STARZYCZNÁ, H., STEINER, J. Maloobchod v českých zemích v proměnách let 1918-2000. Karviná: SU OPF, 2000. ISBN 80-7248-084-7. info
• PRAŽSKÁ, L., JINDRA, J. a kol. Obchodní podnikání. Praha: Management Press, 2002. ISBN 80-85943-48-4. info
• BETANCOURT, R. R. The Economics of Retailing and Distribution. Cheltenham: Edward ELGAR, 2004. ISBN 1-84542-764-5. info
• BURSTINER, I. Základy maloobchodního podnikání. Praha: Victoria Publishing, 1992. ISBN 80-85605-55-4. info
• STARZYCZNÁ, H. Vývoj životního cyklu maloobchodních jednotek v českých zemích. Karviná: SU OPF, 2006. info
• HOROVÁ, O. Ochrana spotřebitele po vstupu do Evropské unie. Praha: Oeconomica, 2006. ISBN 978-80-245-1106-1. info

Teaching methods

Skills demonstration
Seminar classes

Assessment methods

Written exam

Language of instruction

Czech

Teacher's information

attendance in seminars 60 %, seminar paper, defence of seminar paper, final witten exam

Activity	Difficulty [h]
Ostatní studijní zátěž	66
Přednáška	26
Seminář	13
Zkouška	40
Summary	145

Further comments (probably available only in Czech)

The course can also be completed outside the examination period.

• Enrolment Statistics (Winter 2026, recent)
  
• Permalink: https://is.slu.cz/course/opf/winter2026/PEMBPEKO