KADLEC, P., MELZOCH,K.,VOLDŘICH, M. A KOL. Co byste měli vědět o technologii potravin? Technologie potravin. KEY Publishing s.r.o. : Ostrava, 2009. ISBN 978-80-7418-051-4.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Co byste měli vědět o technologii potravin? Technologie potravin
Authors KADLEC, P., MELZOCH,K.,VOLDŘICH, M. A KOL.
Edition KEY Publishing s.r.o. : Ostrava, 2009.
Other information
ISBN 978-80-7418-051-4
Changed by Changed by: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Changed: 31/1/2019 10:25.
PrintDisplayed: 21/7/2024 03:29