2010
Gastronomické služby - servis
BUREŠOVÁ, P., ZIMÁKOVÁ, B.Základní údaje
Originální název
Gastronomické služby - servis
Autoři
BUREŠOVÁ, P., ZIMÁKOVÁ, B.
Vydání
VŠH: Praha, 2010
Další údaje
ISBN
978-80-87411-06-3
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.