Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Podrobný výpis o publikaci

Podrobný výpis o publikaci

2002

Food Technology

TULL, A.

Základní údaje

Originální název

Food Technology

Autoři

TULL, A.

Vydání

Oxford, 2002

Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

Citovat

ČSN ISO 690
BibTeX
LaTeX
RIS

TULL, A. Food Technology. Oxford, 2002.

TULL, A. \textit{Food Technology}. Oxford, 2002.