Přeskočit na horní lištu
Přeskočit na hlavičku
Přeskočit na obsah
Přeskočit na patičku
IS SU
EN
>
Publikace
>
Podrobný výpis o publikaci
Podrobný výpis o publikaci
1996
Technologie přípravy pokrmů
STROPNICKÝ
Operace
Citovat
Vytisknout
Základní údaje
Originální název
Technologie přípravy pokrmů
Autoři
STROPNICKÝ
Vydání
Praha: Merkur, 1996
Změněno: 31. 1. 2019 10:25,
RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Citovat
ČSN ISO 690
BibTeX
LaTeX
RIS
STROPNICKÝ.
Technologie přípravy pokrmů
. Praha: Merkur, 1996.
STROPNICKÝ. \textit{Technologie přípravy pokrmů}. Praha: Merkur, 1996.
Kopírovat
×