1997
Řízení stravovací činnosti aneb Food & Beverage management na konci 90. let.
AUTORSKÝ TÝM HRMCZákladní údaje
Originální název
Řízení stravovací činnosti aneb Food & Beverage management na konci 90. let.
Autoři
AUTORSKÝ TÝM HRMC
Vydání
PRAHA: NFHR ČR, 1997
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.