1997

Řízení stravovací činnosti aneb Food & Beverage management na konci 90. let.

AUTORSKÝ TÝM HRMC

Základní údaje

Originální název

Řízení stravovací činnosti aneb Food & Beverage management na konci 90. let.

Autoři

AUTORSKÝ TÝM HRMC

Vydání

PRAHA: NFHR ČR, 1997

Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.