ZMETÁK, Igor. Ryba v kultúrno-historickom kontexte. (Fish in Cultural and Historical Context). In Zmeták Igor. Okno do histórie: Ryba a kláštor. Trenčín: TNOS Trenčín, 2019, p. 12-18, 52 pp. ISBN 978-80-7092-057-2.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Ryba v kultúrno-historickom kontexte.
Name in Czech Ryba v kulturně-historickém kontextu
Name (in English) Fish in Cultural and Historical Context
Authors ZMETÁK, Igor (703 Slovakia, guarantor, belonging to the institution).
Edition Trenčín, Okno do histórie: Ryba a kláštor, p. 12-18, 52 pp. 2019.
Publisher TNOS Trenčín
Other information
Original language Slovenian
Type of outcome Proceedings paper
Field of Study 60101 History
Country of publisher Slovakia
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
Publication form printed version "print"
RIV identification code RIV/47813059:19240/19:A0000558
Organization unit Faculty of Philosophy and Science in Opava
ISBN 978-80-7092-057-2
Keywords (in Czech) historie; dějiny stravování; ryby; symboly ryby; křesťanství; benediktíni;
Keywords in English History; History of Diet; Fish; Fish Symbols; Christianity; Benedictines
Tags International impact, Reviewed
Changed by Changed by: Mgr. Igor Zmeták, Ph.D., učo 51209. Changed: 11/3/2020 14:50.
Abstract
Ryba je univerzálnym symbolom plodnosti, schopnosti obnovy života, ako aj neprerušeného života, lebo je spojená s vodou, ako prvotným zdrojom všetkého živého. Preto sa s rybou stretávame takmer vo všetkých náboženstvách a mytologických príbehoch kultúr z celého sveta. V kresťanskej kultúre sa v prípade rýb spája význam symbolu a dôležitej gastronomickej a výživovej zložky. Ryby predstavovali jednak symbol Krista a zároveň a boli nevyhnutným zdrojom bielkovín a ďalších výživných látok v období pôstov. Pre kláštory založené na benediktínskych regulách, ktoré si mali zabezpečovať živobytie vlastnou prácou, bolo zakladanie vlastných rybníkov nevyhnutnou reakciou na vzrastajúci dopyt po rybách.
Abstract (in Czech)
Ryba je univerzálním symbolem plodnosti, schopnosti obnovy života, tak i nepřerušeného života, nebo je spojena s vodou, jako prvotním zdrojem všeho živého. Proto se z rybou střetáváme téměř ve všech náboženstvích a mytologických příbezích kultur z celého světa. V křesťanské kultuře se v případě ryb pojí význam symbolu a důležité gastronomické a výživové zložky. Ryby představovali jednak symbol Krista a zároveň byli nevyhnutním zdrojem bílkovín a dalších výživních látek v období půstu. Pro kláštery založené na benediktínských regulích, které si měli zabezpečovat živobytí vlastní prací, bylo zakládání vlastních rybníku nevyhnutnou reakcí na vzrůstající dopyt po rybách
Abstract (in English)
The fish is a universal symbol of fertility, life revival ability as well as continuous life, for it is connected with water as the primary source of all life. That is why the fish is referred to in almost all religions and cultural mythologies around the world. In the Christian culture, the fish is viewed as a symbol and an important gastronomic and nutritional element. The fish has always been a symbol of Christ, and, at the same time, it has always been a necessary source of proteins and other nutrients during the Fast. For monasteries based on Benedictine regulations, which were supposed to make their own living, setting up their own fish ponds was a logical reaction to the increasing demand for fish.
PrintDisplayed: 3/5/2024 20:07