Nápojová kultura a její specifické aspekty ve vztahu k českým zemím
FIALA, Jaromír, Jitka SOBOTKOVÁ a Irena KORBELÁŘOVÁ. Nápojová kultura a její specifické aspekty ve vztahu k českým zemím. 2021. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Nápojová kultura a její specifické aspekty ve vztahu k českým zemím |
Název česky | Nápojová kultura a její specifické aspekty ve vztahu k českým zemím |
Název anglicky | Beverage culture and its specific aspects in relation to the Czech lands |
Autoři | FIALA, Jaromír, Jitka SOBOTKOVÁ a Irena KORBELÁŘOVÁ. |
Vydání | 2021. |
Další údaje | |
---|---|
Originální jazyk | čeština |
Typ výsledku | Uspořádání workshopu |
Obor | 60101 History |
Stát vydavatele | Česká republika |
Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
Organizační jednotka | Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě |
Klíčová slova česky | Nápoj; kulinární kultura; české země |
Klíčová slova anglicky | Drink; culinary culture; Czech lands |
Příznaky | Mezinárodní význam |
Návaznosti | DG18P02OVV067, projekt VaV. |
Změnil | Změnila: Ing. Petra Skoumalová, učo 50554. Změněno: 22. 3. 2022 09:47. |
Anotace |
---|
Workshop se zaměřoval na vybraná téma české nápojové kultury v evropském kontextu, zejména na historii produkce a konzumace piva, vína a pálenek. |
Anotace anglicky |
---|
The workshop focused on selected topics of Czech beverage culture in the European context, especially on the history of production and consumption of beer, wine and spirits. |
VytisknoutZobrazeno: 28. 3. 2024 21:51