C 2021

Výživa v chirurgii

SATINSKÝ, Igor a Eduard HAVEL

Základní údaje

Originální název

Výživa v chirurgii

Název česky

Výživa v chirurgii

Název anglicky

Nutrition in surgery

Autoři

SATINSKÝ, Igor (203 Česká republika, garant, domácí) a Eduard HAVEL (203 Česká republika)

Vydání

První. Praha, Klinická výživa, od s. 861 - 872, 12 s. G 401063, 2021

Nakladatel

Galén

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Obor

30212 Surgery

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Forma vydání

tištěná verze "print"

Kód RIV

RIV/47813059:19510/21:A0000345

Organizační jednotka

Fakulta veřejných politik v Opavě

ISBN

978-80-7492-555-9

Klíčová slova anglicky

surgery - nutrition - perioperative care

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 25. 1. 2022 18:39, MUDr. Igor Satinský, Ph.D.

Anotace

ORIG EN

V originále

Malnutrice je významným prognostickým faktorem, její přítomnost zvyšuje riziko pooperačních komplikací, letalitu, prodlužuje hospitalizaci. Malnutricí nebo zvýšeným nutričním rizikem trpí nejčastěji pacienti s onkochirurgickými diagnózami, starší pacienti, pacienti s chronickým střevním onemocněním. Malnutrice je snadno diagnostikovatelná a její detekce by měla být součástí vyšetřovacího algoritmu. Nutriční péče je povinnou součástí léčby chirurgického pacienta. Předoperačně je u malnutričních pacientů indikován sipping, případně enterální sondová výživa nebo domácí parenterální výživa. Většina operovaných pacientů je schopna perorálního příjmu po několika hodinách po výkonu. Neexistuje vědecká opora pro pooperační hladovění. Pokud po propuštění k optimálnímu nutričnímu cíli nestačí dietetická doporučení, pak je nutné pacienta sledovat v nutriční ambulanci lékařem, který je schopen předepisovat umělou výživu pro domácí péči.

Anglicky

Malnutrition is significant prognostic factor that increases risk of postoperative complications, mortality, length of the hospital stay. Malnutrion or increased nutritional risk is noticed in patients with oncological diagnosis, elderly patients and in patients with inflammatory bowell disease. Malnutriton is easily to be detected and this detection would be a part of examination algorithm. Nutrition therapy is a mandatory part of care of surgical patient. Sipping, enteral tube feeding or home parenteral nutrition is indicated in malnutritional patients preoperatively. The most of surgical patients are able to eat early in several hours postoperatively. There is no reason for postoperative fasting. In the case that patient is not able to eat at the adequate level, it is necessary to follow the patients in nutritional ambulancy with presciption of arteficial nutrition for home care.