Správná výrobní a hygienická praxe ve stravování

Podrobný výpis o publikaci

2007

ČEMUSOVÁ, M.

ČEMUSOVÁ, M.

Praha: Grada, 2007

80-86724-07-7

Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

ČEMUSOVÁ, M. Správná výrobní a hygienická praxe ve stravování. Praha: Grada, 2007. ISBN 80-86724-07-7.

ČEMUSOVÁ, M. \textit{Správná výrobní a hygienická praxe ve stravování}. Praha: Grada, 2007. ISBN~80-86724-07-7.