Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).

Skip to top bar Skip to header Skip to content Skip to footer

Publications Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).

KOL. AUTORŮ

Basic information

Original name

Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).

Authors

KOL. AUTORŮ

Edition

Food Service

Other information

Marked to be transferred to RIV

Changed: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

KOL. AUTORŮ. Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP). Food Service.

@article{,
   author = {KOL. AUTORŮ},
   address = {Food Service},
   location = {Food Service},
   title = {Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).}
}

TY  - JOUR
AU  - KOL. AUTORŮ
TI  - Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).
CY  - Food Service
ER  -

KOL. AUTORŮ. \textit{Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP).}. Food Service.