PULPÁNOVÁ, A. Cukrářská technologie. Nakladatelství R. Plus. ISBN 97-88090-24-9226. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Cukrářská technologie |
Autoři | PULPÁNOVÁ, A. |
Vydání | Nakladatelství R. Plus. |
Další údaje | |
---|---|
ISBN | 97-88090-24-9226 |
Změnil | Změnil: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Změněno: 31. 1. 2019 10:25. |
VytisknoutZobrazeno: 9. 7. 2024 05:57