Technologie potravin I, II,

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

2002

Technologie potravin I, II,

KADLEC, P.

Základní údaje

Originální název

Technologie potravin I, II,

Autoři

KADLEC, P.

Vydání

VŠCHT Praha, 2002

Další údaje

Označené pro přenos do RIV

ISBN

80-7080-509-9

Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

KADLEC, P. Technologie potravin I, II,. VŠCHT Praha, 2002. ISBN 80-7080-509-9.

@article{,
   author = {KADLEC, P.},
   address = {VŠCHT Praha},
   location = {VŠCHT Praha},
   isbn = {80-7080-509-9},
   title = {Technologie potravin I, II,},
   year = {2002}
}

TY  - JOUR
AU  - KADLEC, P.
PY  - 2002
TI  - Technologie potravin I, II,
CY  - VŠCHT Praha
SN  - 8070805099
ER  -

KADLEC, P. \textit{Technologie potravin I, II,}. VŠCHT Praha, 2002. ISBN~80-7080-509-9.