| ODSTRČIL, J., ODSTRČILOVÁ, M. Chemie potravin. Brno:NCO NZO, 2006. ISBN 80-7013-435-6. |
|
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Základní údaje | |
|---|---|
| Originální název | Chemie potravin |
| Autoři | ODSTRČIL, J., ODSTRČILOVÁ, M. |
| Vydání | Brno:NCO NZO, 2006. |
| Další údaje | |
|---|---|
| ISBN | 80-7013-435-6 |
| Změnil | Změnil: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Změněno: 31. 1. 2019 10:25. |
VytisknoutZobrazeno: 5. 5. 2024 02:58