FPF:UAA1261 Reconstruction of agriculture - Course Information

UAA1261 Reconstruction of agriculture from prehistoric to medieval times

Extent and Intensity

0/2/0. 3 credit(s). Type of Completion: z (credit).

Teacher(s)

doc. PhDr. Vratislav Janák, CSc. (seminar tutor)
Mgr. Jan Pavelka (seminar tutor)

Guaranteed by

doc. PhDr. Vratislav Janák, CSc.
Institute of Historical Sciences – Faculty of Philosophy and Science in Opava

Timetable of Seminar Groups

UAA1261/A: each even Friday 13:05–16:20 M5, J. Pavelka

Prerequisites

Preparation and defense of seminar paper, final test.

Course Enrolment Limitations

The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.

fields of study / plans the course is directly associated with

• Archaeology in combination with another discipline (programme FPF, B6107 HuSt)
• Archaeology (programme FPF, B7109 Arch)

Course objectives

The main aim of the course is to introduce students the basis of agricultural development of agricultural cultures from prehistoric to medieval times. On a broader scale, students will become familiar with the current issues (preserved relevant sources in the context of current scientific knowledge). Emphasis will be on the conclusions and results of completed experiments in archeology, relating to agriculture.

Syllabus

• 1.Introduction
  2. Theoretical Excursion I. - Mesolithe and Neolith
  3. Theoretical Excursion II. - Eneolit and Prehistory - the onset of ploughing
  4. Theoretical Excursion III. - The Middle Ages and the colonization of new positions
  5. Historical sources - Iconography, written historical instructions, folk traditions
  6. Man and landscape I. - Management of forest, slash-and-burn process
  7. Man and the Landscape II. - Transformation of i fields, lay farming and cyclical management
  8. Material sources I. - Immovable (Celtic fields, deserted medieval ?eld)
  9. Material sources II. - Movable (ards, ploughs, ploughshare)
  10. The role of the experiment in archeology
  11. Multi-disciplinary approach, possible benefits to knowledge of the issues
  12. Interpretation of the results
  13. Final test
  

Literature

recommended literature
• Glob, P. V. Ard og plov i Nordens Oldtid, Jysk Arkaeologisk Selskab Skr. 1, Copenhagen. 1951. info
• Meduna, P.- Novák,J.- Sádlo, J. Archeologie (nejen) středověké krajiny, aneb o Bezdězském lese. In: Živá archeologie. (Re)konstrukce a experiment v archeologii / Hradec Králové : Katedra archeologie Filozofické fakulty Univerzity Hradec Králové Sv. 11 (2010), s. 87-91. 2010. info
• Beranová, M. - Kubačák, A. Dějiny zemědělství v Čechách a na Moravě. Praha. info
• Hansen, H-O. Experimental ploughing with a D?strup ard replica, Tools and Tillage vol. 1, issue 2, 67-92. 1969. info
• Válka, M. Homo faber. Tradiční zemědělství a lidová výroba. Masarykova univerzita. Brno 2014. info
• Plinius Starší:. Kapitoly o přírodě, přeložil František Němeček. Praha 1974. info
• Sádlo, J. - Pokorný, P. - Hájek, P. - Dreslerová, D. - Cílek, V. Krajina a revoluce, významné přelomy ve vývoji kulturní krajiny českých zemí, Praha. 2005. info
• Dreslerová, D. Les jako součást pravěké kulturní krajiny. 2000. info
• Marcus Porcius Kato:. O zemědělství, přeložil Vojtěch Zamarovský. Praha 1959. info
• Lerche, G. Ploughing implements and tillage practices in Denmark from the Viking Period to about 1800. Experimentally substantiated by Grith Lerche, Herning. 1994. info
• Šach, F. Rádlo a pluh na území Československa I: Nejstarší orební nářadí, in: Vědecké práce zemědělského muzea, 25 - 155. 1961. info
• Šach, F. Rádlo a pluh na území Československa II. (nejstarší písemné a ikonografické doklady, in: Vědecké práce zemědělského muzea 16. 91-118. 1977. info
• Petráňovi, J. - L. Rolník v evropské tradiční kultuře. Praha 2000. info
• Malinovi R. J. Vzpomínky na minulost aneb experimenty odhalují tajemství pravěku, Ostrava. 1982. info

Teaching methods (in Czech)

Seminář s nácvikem

Assessment methods

Test

Language of instruction

Czech

Further comments (probably available only in Czech)

The course can also be completed outside the examination period.

Teacher's information

Preparation and defense of seminar paper, final test.

• Enrolment Statistics (Summer 2020, recent)
  
• Permalink: https://is.slu.cz/course/fpf/summer2020/UAA1261