FPF:UAA1261 Rekonstr. zeměděl. od pravěku - Informace o předmětu

UAA1261 Rekonstrukce zemědělství od pravěku po středověk

Rozsah

0/2/0. 3 kr. Ukončení: z.

Vyučující

doc. PhDr. Vratislav Janák, CSc. (cvičící)
Mgr. Jan Pavelka (cvičící)

Garance

doc. PhDr. Vratislav Janák, CSc.
Ústav archeologie – Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě

Předpoklady

Vypracování seminární práce, závěrečný test.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

• Archeologie (dvouoborové) (program FPF, B6107 HuSt)
• Archeologie (program FPF, B7109 Arch)

Cíle předmětu

Hlavním cílem předmětu je přiblížit studentům základ zemědělského vývoje obilnářských kultur od pravěku po středověk. V širším rozsahu budou posluchači seznámení se současnou problematikou rekonstruovaného polnohospodářství , dochovanými relevantními prameny v kontextu aktuálního vědeckého poznání. Důraz bude kladen na závěry a výsledky realizovaných experimentů v archeologii, vztahujících se k zemědělství.

Osnova

• 1. Úvod do problematiky
  2. Teoretický exkurz I. - Mezolit a neolit
  3. Teoretický exkurz II. - Eneolit a nástup orby, další vývoj v pravěku
  4. Teoretický exkurz III. - Středověk a kolonizace nových poloh
  5. Dobové prameny - ikonografie, písemné instrukce, lidové tradice
  6. Člověk a krajina I. - Hospodaření s lesem, ždáření, vypalování, polaření
  7. Člověk a krajina II. - Proměna ladu v pole, cyklické hospodaření
  8. Hmotné prameny I. - nemovité (keltská pole, plužiny)
  9. Hmotné prameny II. - movité (rádla, pluhy, radlice)
  10. Role experimentu v archeologii
  11.Multioborový přístup, možné přínosy k poznání problematiky
  12. Aplikace a interpretace zjištěných výsledků
  13. Závěrečný test
  

Literatura

doporučená literatura
• Glob, P. V. Ard og plov i Nordens Oldtid, Jysk Arkaeologisk Selskab Skr. 1, Copenhagen. 1951. Online info
• Meduna, P.- Novák,J.- Sádlo, J. Archeologie (nejen) středověké krajiny, aneb o Bezdězském lese. In: Živá archeologie. (Re)konstrukce a experiment v archeologii / Hradec Králové : Katedra archeologie Filozofické fakulty Univerzity Hradec Králové Sv. 11 (2010), s. 87-91. 2010.. Online info
• Beranová, M. - Kubačák, A. Dějiny zemědělství v Čechách a na Moravě. Praha. Online info
• Hansen, H-O. Experimental ploughing with a D?strup ard replica, Tools and Tillage vol. 1, issue 2, 67-92. 1969. Online info
• Válka, M. Homo faber. Tradiční zemědělství a lidová výroba. Masarykova univerzita. Brno 2014.. Online info
• Plinius Starší:. Kapitoly o přírodě, přeložil František Němeček. Praha 1974.. Online info
• Sádlo, J. - Pokorný, P. - Hájek, P. - Dreslerová, D. - Cílek, V. Krajina a revoluce, významné přelomy ve vývoji kulturní krajiny českých zemí, Praha. 2005.. Online info
• Dreslerová, D. Les jako součást pravěké kulturní krajiny. 2000.. Online info
• Marcus Porcius Kato:. O zemědělství, přeložil Vojtěch Zamarovský. Praha 1959.. Online info
• Lerche, G. Ploughing implements and tillage practices in Denmark from the Viking Period to about 1800. Experimentally substantiated by Grith Lerche, Herning. 1994.. Online info
• Šach, F. Rádlo a pluh na území Československa I: Nejstarší orební nářadí, in: Vědecké práce zemědělského muzea, 25 - 155. 1961.. Online info
• Šach, F. Rádlo a pluh na území Československa II. (nejstarší písemné a ikonografické doklady, in: Vědecké práce zemědělského muzea 16. 91-118. 1977.. Online info
• Petráňovi, J. - L. Rolník v evropské tradiční kultuře. Praha 2000.. Online info
• Malinovi R. J. Vzpomínky na minulost aneb experimenty odhalují tajemství pravěku, Ostrava. 1982.. Online info

Výukové metody

Seminář s nácvikem

Metody hodnocení

Test

Informace učitele

Vypracování seminární práce, závěrečný test.

Další komentáře

Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.slu.cz/predmet/fpf/leto2024/UAA1261